Rosa's Portuguese Kitchen

Rosa's Portuguese Kitchen

2 Episodes

Rosa's Portuguese Kitchen é um programa transmitido na CamõesTV+, dedicado a destacar a essência da gastronomia portuguesa e a sua conexão com a cultura e as tradições do país. Apresentado por Rosa Bandeira, uma cozinheira apaixonada pelas receitas autênticas e pelos sabores que definem Portugal, este programa é mais do que uma série de culinária – é uma verdadeira viagem pelos sabores, histórias e heranças da cozinha portuguesa.

Cada episódio de Rosa's Portuguese Kitchen é uma celebração da culinária local, com Rosa a preparar pratos clássicos que vão do reconfortante caldo verde e do icónico bacalhau à brás, até doces irresistíveis como os pastéis de nata e as tradicionais rabanadas de vinho. Rosa partilha não apenas os segredos culinários, mas também a história por trás de cada prato, mostrando como estas receitas refletem a identidade e o espírito de Portugal.

O programa é projetado para ser inclusivo e acessível a todos, desde cozinheiros iniciantes até chefs experientes. Com explicações passo a passo, dicas úteis e alternativas práticas para ingredientes, Rosa garante que qualquer pessoa possa recriar os sabores autênticos da cozinha portuguesa no conforto de sua casa.

Transmitido na CamõesTV+, Rosa's Portuguese Kitchen conecta a diáspora portuguesa às suas raízes, ao mesmo tempo que apresenta a riqueza da culinária portuguesa a um público global. É um programa que celebra a herança cultural e culinária, repleto de sabores, tradições e o calor que caracteriza a hospitalidade portuguesa.

Junte-se à Rosa em Rosa's Portuguese Kitchen e descubra como trazer para a sua mesa os pratos que definem Portugal, enquanto aprende as histórias e tradições que fazem destes sabores algo tão especial e inesquecível.

Watch free Share
Rosa's Portuguese Kitchen
  • Aletria

    Episode 2

    Neste episódio de A Cozinha Portuguesa da Rosa, Rosa ensina a preparar a deliciosa Aletria, uma sobremesa tradicional portuguesa. Feita com ingredientes simples como massa de cabelo de anjo, leite, açúcar, canela e gemas de ovo, Rosa orienta passo a passo a receita, desde o cozimento da massa até...

  • Rabanadas de Vinho: O Doce Tradicional do Natal com Rosa Bandeira

    Episode 1

    No episódio especial de Natal de A Cozinha Portuguesa da Rosa, a Rosa partilha uma receita tradicional que não pode faltar na mesa nesta época mágica: as deliciosas Rabanadas de Vinho! Com ingredientes simples como cacete, vinho tinto, vinho do Porto, açúcar e canela, Rosa ensina a preparar estas...